Какие особенности приготовления печеных яблок в микроволновке

Некоторые особенности приготовления печёных яблок в микроволновке:

• Использование яблок одинакового размера. 1 Это гарантирует, что они приготовятся равномерно и одновременно. 1 Также рекомендуется выбирать яблоки твёрдых сортов — они лучше держат форму. 1
• Подготовка яблок. 1 Можно оставить их целыми и заполнить сердцевину сахаром или разрезать пополам вдоль и вытащить сердцевину. 1 Преимущество порезанных пополам яблок в том, что они приготовятся быстрее. 1
• Добавление воды. 1 На дно формы для запекания нужно добавить немного воды — около 1/4 стакана в расчёте на 1 яблоко. 1 Это поможет фруктам не пригореть и быстрее запечься. 2
• Накрывание формы. 1 Форму для запекания нужно полностью накрыть бумажным или тканевым кухонным полотенцем, чтобы яблоки не высохли. 1 Также можно использовать крышку для СВЧ или специальную термостойкую посуду с крышкой. 3
• Время приготовления. 1 Для целых яблок оно составляет 6–10 минут, для долек — 3 минуты. 1 Чем больше яблок в форме для выпекания, тем дольше время приготовления. 1
• Отсутствие хрустящей корочки. 1 В микроволновой печи вокруг яблок не циркулирует сухой горячий воздух, поэтому сердцевинка не будет хрустеть так, как в духовом шкафу. 1
• Добавление орехов. 1 Поджаренные орехи, например грецкие или пекан, можно добавить к печёным яблокам, но только после приготовления. 1 Если сделать это слишком рано, орехи потеряют хруст и станут мягкими. 1