Несколько особенностей приготовления мексиканской смеси, которые делают её популярным продуктом для быстрых блюд:

• Возможность заморозки. 12 Мексиканскую смесь можно приготовить самостоятельно и заморозить на зиму. 1 Это позволяет регулировать состав и количество готового продукта, а также экономить деньги. 1
• Быстрота приготовления. 3 Если готовить мексиканскую смесь на сковороде, её можно не размораживать. 3 Овощи необходимо тушить до мягкого состояния на медленном огне, периодически перемешивая содержимое сковородки. 3
• Универсальность. 3 Мексиканская смесь подходит для приготовления разных блюд, например супов, омлетов, запеканок и даже пельменей. 3
• Быстрый способ разморозки. 3 Чтобы разморозить мексиканскую смесь, её можно обдать кипятком, а затем дождаться, пока стечёт жидкость. 3