Какие особенности приготовления мантов в духовке

Некоторые особенности приготовления мантов в духовке:

• Подготовка соуса. vk.com В ёмкости нужно смешать томатную пасту, кетчуп, соль, специи по желанию, оливковое масло, разбавить водой, выдавить чеснок и перемешать. vk.com Манты должны быть погружены в соус больше, чем на половину. vk.com
• Запекание. vk.com ovkuse.ru Соус выливают в ёмкость для выпекания или противень, погружают манты, накрывают фольгой и ставят в разогретую духовку при температуре 180–200 градусов на 30–35 минут. vk.com ovkuse.ru
• Время запекания. food.ru В течение 10 минут манты запекают в форме, затем извлекают её и вливают кипяток. food.ru Вода должна доходить до середины мантов. food.ru После этого форму возвращают в духовку и запекают манты ещё 30 минут, до полного испарения жидкости. food.ru