Некоторые особенности приготовления крудо, которые отличают его от других блюд с сырыми морепродуктами:
Использование как свежих, так и замороженных морепродуктов. giperbola.ru При этом важно правильно разморозить продукт: выложить его в холодильник на 24 часа. giperbola.ru Разморозка при комнатной температуре или в воде может испортить рыбу или креветки. giperbola.ru
Нарезка морепродуктов тонкими кусочками. giperbola.ru eda.ru Например, филе морского окуня для крудо нарезают тонкими ломтиками. eda.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.