Какие особенности приготовления каши Дружба влияют на ее консистенцию?

На консистенцию каши «Дружба» могут влиять следующие особенности приготовления:

• Пропорции ингредиентов. finecooking.ru Например, соотношение молока и воды может быть 3:2, чтобы получилась нежная пшённо-рисовая каша вязкой консистенции. finecooking.ru Для более жидкой каши объём молока или воды можно увеличить. medaboutme.ru
• Порядок варки круп. finecooking.ru Так как пшено варится дольше риса, сначала готовят пшено в воде. finecooking.ru После этого добавляют рисовую крупу и варят всё вместе до полуготовности. finecooking.ru
• Выбор крупы. 1000.menu Для каши предпочтительнее брать круглозёрный рис, так как он лучше разваривается и в готовой каше получается более вязкий. 1000.menu
• Время варки. 1000.menu Время приготовления различных круп может измениться как в меньшую, так и в большую сторону. 1000.menu Некоторые из круп требуют предварительного замачивания. 1000.menu
• Добавление добавок. medaboutme.ru В кашу «Дружба» можно добавить ягоды, фрукты, сухофрукты, шоколад, овощи, бобовые. medaboutme.ru