Какие особенности приготовления картошки с грибами существуют в разных странах?

Некоторые особенности приготовления картошки с грибами в разных странах:

• В Испании популярен омлет с картофелем, который готовят на завтрак или ужин и дополняют грибами, перцем, помидорами, кабачками. www.gastronom.ru Картофель используют сырой, его важно нарезать одинаковыми пластинами, чтобы он прожарился равномерно. www.gastronom.ru
• В Италии готовят, например, картофельные ньокки с грибами и картофельную запеканку с белыми грибами (Tiella di patate e funghi). www.russianfood.com Для блюда используют свежие и сушёные белые грибы, оливковое масло, репчатый лук, зелень петрушки, панировочные сухари, соль и чёрный перец. www.russianfood.com
• Во Франции популярен гратен из картофеля, который отличается сливочной золотистой корочкой. dzen.ru Для блюда используют молоко и сливки, а также сыр, мускатный орех, натёртый чеснок, соль и чёрный молотый перец. dzen.ru

Это лишь некоторые примеры особенностей приготовления картошки с грибами в разных странах.