Некоторые особенности приготовления гречки с грибами в мультиварке:

• Тщательно промыть гречневую крупу. 25 Жидкость должна стать прозрачной. 5
• Использовать разные грибы. 4 Подойдут свежие и замороженные, лесные и выращенные искусственно. 4
• Обжарить грибы перед добавлением в чашу мультиварки. 23 Сначала обжарить шампиньоны, потому что они выделяют некоторое количество жидкости во время жарки. 3 Сразу после этого добавить измельчённые лук и морковь и продолжить совместное обжаривание. 3
• Заливать горячую воду или кипяток. 2 Это позволит не тратить электроэнергию и время на нагревание жидкости. 2
• Установить режим «Гречка» или «Крупы» (в зависимости от модели прибора). 4 Также можно выбрать режим «Молочная каша». 4
• Дать каше дойти 5–10 минут при закрытой крышке. 2 За это время гречневая крупа вберёт в себя оставшуюся жидкость. 2 На этом этапе вмешать сливочное масло и снова закрыть крышку. 2