Какие особенности подачи праздничных блюд существуют в разных странах?

Некоторые особенности подачи праздничных блюд в разных странах:

• Англия. При английском способе подачи блюда расставляют на отдельном приставном столе, накрытом скатертью. vk.com Его устанавливают рядом с основным обеденным столом. vk.com Затем официант демонстрирует заказ гостям и после получения от них согласия раскладывает еду по индивидуальным тарелкам. vk.com
• Франция. Обслуживающий персонал подаёт заказ на общем блюде. vk.com При этом порционировать еду и раскладывать её по тарелкам может официант, используя специальные приспособления (щипцы, ложки), либо гость делает это самостоятельно. vk.com
• Европа. Европейский способ отличается от английского индивидуальной подачей одинаковых порций на тарелках. vk.com Его часто применяют на праздничных и официальных банкетах класса люкс. vk.com При этом стол специально сервируют всеми необходимыми приборами, стеклом, расставляют вазы с цветами, заранее выносят холодные закуски. vk.com Горячие блюда раздают с приставного столика на специально подогретых тарелках. vk.com
• Россия. Русская подача блюд предполагает предварительный вынос холодных закусок, вынос горячих закусок, когда гости приступили к трапезе, и постепенный вынос основных блюд, которые ставятся на стол. caterme.ru Все кушанья красиво оформлены, подаются на больших круглых или овальных блюдах объёмом — по числу гостей. caterme.ru На каждом блюде лежат вилка и ложка, которыми гости сами накладывают нужную порцию себе в тарелку. caterme.ru