Какие особенности имеет английский ужин по сравнению с другими странами?

Некоторые особенности английского ужина, которые могут отличаться от традиций ужина в других странах:

• Позднее время ужина. multiurok.ru levelvan.ru В Англии ужинают около 9 вечера. levelvan.ru
• Начало с аперитива. multiurok.ru levelvan.ru Как правило, это белое или красное вино, в зависимости от подаваемых блюд. levelvan.ru
• Использование соусов. multiurok.ru levelvan.ru В Англии любят добавлять в тушёные блюда соусы с добавлением муки и воды. levelvan.ru За счёт муки соус загущается, и получается наваристый мясной бульон, напоминающий гуляш. levelvan.ru
• Использование овощей. multiurok.ru infourok.ru В качестве добавки ко второму блюду идёт овощная закуска (бобы, кукуруза, маринованные овощи, цветная капуста и т. д.). multiurok.ru infourok.ru
• Подача десертов. multiurok.ru infourok.ru В конце ужина обычно подают что-то сладкое к излюбленному напитку англичан — чаю. multiurok.ru infourok.ru
• Использование мяса слабой обжарки. levelvan.ru Мясо принято есть не полностью готовым, слабой обжарки — blue, rare, medium rare. levelvan.ru