Какие особенности хранения бурраты в домашних условиях?

Некоторые особенности хранения бурраты в домашних условиях:

• Защита от воздуха. storables.com Буррату нужно плотно завернуть в пищевую плёнку, чтобы в неё не проникал воздух. storables.com
• Использование герметичного контейнера. storables.com Это дополнительный слой защиты от потери влаги и предотвращения поглощения запахов от других продуктов в холодильнике. storables.com
• Хранение в холодильнике. storables.com Низкая температура помогает поддерживать свежесть и замедляет рост бактерий. storables.com Буррату нужно держать отдельно от продуктов с сильным запахом. storables.com
• Употребление как можно скорее. storables.com Буррату лучше есть в свежем виде, поэтому после разрезания рекомендуется употреблять её в течение нескольких дней. storables.com
• Отказ от заморозки. storables.com Замораживание бурраты не рекомендуется, так как это может повлиять на её текстуру. storables.com
• Отделение начинки. storables.com Если буррату не планируют употреблять сразу, можно отделить начинку от внешней оболочки. storables.com Их можно хранить отдельно в герметичных контейнерах, а собирать вместе перед подачей. storables.com
• Маркировка срока хранения. storables.com Чтобы отслеживать время хранения, можно писать дату на контейнере или пищевой плёнке. storables.com

Буррата — скоропортящийся продукт, на неё сильно влияют резкие перепады температуры и транспортировка. www.gastronom.ru