Некоторые особенности детского меню, которое предлагают авиакомпании:
- Разнообразие вариантов. 2 В зависимости от дальности перелёта детское меню может включать горячее блюдо или состоять только из лёгких закусок с напитками. 2
- Отсутствие острых специй. 2 Детские блюда готовят из диетического мяса, овощей, фруктов, мюсли, молочных продуктов. 2 Часто используют готовое питание в баночках и выпечку. 2
- Два типа меню. 2 Есть варианты для детей младше двух лет (код — BBML) и для детей старше двух лет (код — CHML). 24
- Заказ заранее. 12 Обычно детское питание нужно заказывать не менее чем за 24–48 часов до вылета и вновь подтверждать заказ, если рейс задержался. 2
- Выдача питания. 2 Детям еду на борту самолёта выдают в первую очередь и только после взлёта. 2
У каждой авиакомпании свои требования к питанию на борту. 1 Меню зависит от типа рейса, маршрута, класса обслуживания и времени суток. 1