Некоторые основные сорта лагера:

• Пилзнер (Pilsner). 1 Светлый лагер с характерным золотистым цветом и свежим вкусом. 1 Отличается сбалансированным сочетанием мягкой сладости с лёгкой горечью. 1
• Бок (Bock). 1 Тёмный и насыщенный лагер с богатым карамельным вкусом и сладким ароматом. 1 Обладает высокой степенью солодовости и умеренной горечью. 1
• Мюнхенский лагер (Munich Lager). 1 Средне-тёмный лагер с мягким и сладковатым вкусом. 1 Отличается богатыми хлебными и карамельными оттенками. 1
• Венский лагер (Vienna Lager). 1 Средне-тёмный лагер с нежными карамельными нотами и мягкой горечью. 1 Обладает приятным балансом между сладостью и горечью. 1
• Дункель (Dunkel). 1 Тёмный лагер с насыщенным карамельным вкусом и ароматом. 1 Часто имеет ноты хлеба, шоколада и орехов. 1
• Европейский янтарный лагер. 3 Пиво насыщенного янтарного цвета, с хорошо сбалансированным солодовым вкусом и умеренной крепостью (от 4,5 до 5,7% об.). 3
• Ледяное пиво. 3 Получают, если вызревший лагер резко охладить до минусовой температуры. 3 В Германии таким способом делают ледяной бок (Eisbock), в Канаде — ледяное пиво (Ice Beer). 3