Какие основные различия между турецким и европейским шербетом?

Некоторые различия между турецким и европейским шербетом:

• Цель приготовления: в европейских странах шербет подавали только во время празднований, в то время как в Турции и Египте его часто пили в качестве освежающего напитка на основе фруктового сока. ru.wikipedia.org
• Консистенция: в Турции шербет готовили по принципу концентрированного сиропа, который разбавляли водой и охлаждали льдом. tea.ru В Европе, в зависимости от страны, шербет превратился в разные десерты: tea.ru
• В Италии создали предка современного сорбета — замороженный десерт из фруктов, сахара и воды. tea.ru
• В Британии шербет превратился в шипучий порошковый леденец. tea.ru
• В Америке шербет стал замороженным десертом, но с добавлением молока или сливок, что сделало его более кремовым и менее кислым. tea.ru