Какие основные различия между классическим и вегетарианским вариантом чили кон карне?

Основное различие между классическим и вегетарианским вариантом чили кон карне заключается в ингредиентах: в классическом варианте используется мясо (обычно говядина), а в вегетарианском — его заменяют тофу, соевым мясом или другими продуктами. recipes.handmade39.ru food.ru

Также в вегетарианском варианте добавляют больше томатного соуса и овощей. recipes.handmade39.ru В качестве дополнительных ингредиентов могут использоваться, например, цуккини, баклажаны, тыква. recipes.handmade39.ru