Какие основные принципы приготовления сангрии в домашних условиях?

Основные принципы приготовления сангрии в домашних условиях:

1. Выбор вина. volshebnaya-eda.ru Подойдёт любое качественное столовое вино невысокой ценовой категории. alcofan.com www.russianfood.com Поскольку для сангрии вино разбавляют, нет смысла покупать дорогое. journal.tinkoff.ru
2. Пропорции вина и воды. volshebnaya-eda.ru Базовая пропорция — вино и вода один к одному. volshebnaya-eda.ru Её можно изменять в любую сторону, но если воды будет много, нужна компенсация вкуса дополнительной порцией фруктов и сахара. volshebnaya-eda.ru
3. Подготовка фруктов. www.kp.ru Апельсины, мандарины, лимоны и лайм нужно помыть и нарезать на дольки, не очищая от кожуры. www.kp.ru
4. Смешивание ингредиентов. www.kp.ru Подготовленные фрукты засыпают сахаром, заливают цельным или разбавленным вином и убирают в холодильник на сутки для настаивания. www.kp.ru
5. Приготовление напитка к подаче. www.kp.ru Смесь достают из холодильника, переливают в прозрачный кувшин или глубокую стеклянную миску, украшают слайсами фруктов и подают. www.kp.ru Сангрия разливается непосредственно перед употреблением по стаканам с кубиками льда. www.kp.ru