Какие основные принципы хранения домашней шоколадной пасты?

Основные принципы хранения домашней шоколадной пасты:

• Прохладное и сухое место. telegra.ph Оптимальная температура — в пределах 18–20 °C. telegra.ph Избегать мест с резкими перепадами температуры. telegra.ph
• Тёмное место. telegra.ph Прямые солнечные лучи могут испортить вкус пасты, поэтому нужно хранить её в тёмном месте. telegra.ph
• Плотно закрытая банка. telegra.ph После каждого использования нужно плотно закрывать банку крышкой, чтобы предотвратить попадание воздуха и влаги. telegra.ph

В среднем домашняя шоколадная паста может храниться 7–10 дней в холодильнике и до 1 месяца при комнатной температуре, если в рецептуре пасты нет молочных продуктов. ra-dina.ru