Какие основные преимущества и недостатки ресторанов a la carte в отелях?

Основные преимущества ресторанов a la carte в отелях:

• Возможность выбирать блюда, соответствующие вкусовым предпочтениям и диетическим потребностям. zavtra.ru Это обеспечивает большую гибкость и контроль над тем, что гости едят. zavtra.ru
• Спокойная и расслабленная атмосфера. vk.com Не нужно бегать за едой, всё принесёт официант. vk.com
• Свежесть блюд. vk.com В большинстве случаев их готовят при гостях. vk.com

Некоторые недостатки ресторанов a la carte в отелях:

• Возможная дороговизна. zavtra.ru Клиенты, заказывающие несколько блюд или напитков, могут в итоге заплатить больше, чем если бы выбрали комплексное меню. zavtra.ru
• Увеличение времени ожидания. zavtra.ru Это может быть неприятным, особенно в периоды пиковой нагрузки. zavtra.ru
• Запутывание клиентов, не знакомых с кухней ресторана. zavtra.ru Они могут не знать, какие блюда заказать и как их оформить, что может привести к ошибкам или неудовлетворённости едой. zavtra.ru