Основные отличия во вкусе эспрессо, приготовленного из растворимого и свежемолотого кофе:
- Насыщенность вкуса. ug.coffee otvet.mail.ru Вкус свежего кофе считается более насыщенным и многогранным по сравнению с растворимым, который часто производится из кофе низкого качества и проходит процесс обработки, при котором могут теряться важные масла и ароматические компоненты. otvet.mail.ru
- Наличие добавок. ug.coffee Растворимый кофе часто содержит добавки и консерванты, которые могут влиять на вкус напитка. ug.coffee Свежемолотый кофе обычно приготавливается из более натуральных ингредиентов. ug.coffee
Кроме того, вкус молотого кофе можно изменить в зависимости от способа приготовления, в то время как растворимый кофе имеет одинаковый вкус и запах при разных способах варки. dzen.ru