Основные отличия приготовления пиццы в мультиварке от классической духовки:

• Сочность и мягкость блюда. 1 Пицца в мультиварке всегда остаётся сочной и мягкой, её невозможно пересушить или недопечь. 1 Всё: и тесто, и начинка — пропекается равномерно, не остаётся сырым. 1
• Толщина выпечки. 1 В мультиварке она может быть любой: очень тонкой (5–7 мм) или толстой (около полутора-двух сантиметров). 1
• Отсутствие запечённой корочки. 4 В мультиварке блюдо прогревается только с одной стороны, поэтому верх пиццы может быть однобоким, без румяной корочки. 4

Для приготовления пиццы в мультиварке потребуется устройство со стандартной функцией «Выпечка». 1