Какие основные отличия между классическим рецептом лазаньи в духовке и его альтернативной версией на сковороде?

Основные отличия между классическим рецептом лазаньи в духовке и её альтернативной версией на сковороде:

1. Способ приготовления: классическая лазанья в духовке запекается в форме для запекания, а лазанья на сковороде готовится в сковороде 146.
2. Выкладка ингредиентов: в классическом рецепте ингредиенты выкладываются слоями, а в версии на сковороде листы лазаньи ломаются на небольшие кусочки и выкладываются сразу на обжаренный фарш с овощами. 68
3. Соус: в классическом рецепте используется соус бешамель, а в версии на сковороде можно обойтись без него. 68

Таким образом, основное отличие заключается в том, что при приготовлении лазаньи на сковороде не требуется выкладывать ингредиенты слоями и использовать соус бешамель, а само блюдо готовится быстрее и в одной сковороде 4610.