Какие основные компоненты классической греческой заправки?

Основные компоненты классической греческой заправки:

• Оливковое масло. www.gastronom.ru dzadziki.com Для заправки нужно использовать качественное масло холодного отжима Extra Virgin. www.gastronom.ru
• Лимонный сок. www.gastronom.ru woman.rambler.ru Он придаёт заправке особый оттенок. www.gastronom.ru
• Приправы. woman.rambler.ru Богатый вкус соусу придают орегано, розмарин и базилик. woman.rambler.ru Можно использовать смесь «Прованские травы». woman.rambler.ru

Также в состав классической заправки иногда добавляют дижонскую горчицу, чеснок (по желанию), соль и чёрный перец. alimero.ru

Для приготовления заправки можно использовать и другие ингредиенты, например, винный или бальзамический уксус, соевый соус. woman.rambler.ru

Выбор компонентов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса заправки.