Какие основные ингредиенты классической паэльи?

Три обязательных ингредиента классической паэльи — рис, оливковое масло и шафран. swn.ru

Некоторые другие ингредиенты, которые могут входить в состав блюда:

• морепродукты (креветки, мидии, кальмары, гребешки или рыба); www.chefmarket.ru
• лук; www.chefmarket.ru
• болгарский перец; www.chefmarket.ru
• помидоры (или консервированные томаты); www.chefmarket.ru
• чеснок; www.chefmarket.ru
• паприка; www.chefmarket.ru
• белое сухое вино; www.chefmarket.ru
• соль и перец; www.chefmarket.ru
• свежая петрушка для украшения; www.chefmarket.ru
• лимон для подачи. www.chefmarket.ru

В зависимости от рецепта в паэлью могут добавляться, например, стручковая фасоль или зелёный горошек. menunedeli.ru