Какие основные ингредиенты используются в финском рыбном супе?

Некоторые основные ингредиенты финского рыбного супа:

• рыба (например, лосось). povar.ru www.povarenok.ru Для бульона используют голову и хвост, а также филе. povar.ru
• овощи: лук, морковь, картофель. povar.ru finecooking.ru
• сливки. povar.ru finecooking.ru Могут быть любой жирности, чем они жирнее, тем сытнее и нежнее получится суп. finecooking.ru
• приправы: лавровый лист, перец горошком, укроп. povar.ru finecooking.ru
• масла: растительное и сливочное. povar.ru www.povarenok.ru
• мука (используется для загустения супа). www.povarenok.ru

В зависимости от рецепта могут добавляться и другие ингредиенты, например, сельдерей, тайский рыбный соус. www.povarenok.ru www.vkusnyblog.com