Какие основные ингредиенты используются в ливанском салате табуле?
В классической версии ливанского салата табуле основными ингредиентами считаются булгур и петрушка. www.gastronom.ru volshebnaya-eda.ru
Кроме того, в состав блюда могут входить:
- помидоры — придают салату сочность и мясистость; volshebnaya-eda.ru
- зелёный лук — добавляет пикантный аромат; volshebnaya-eda.ru
- мята — придаёт освежающий вкус. volshebnaya-eda.ru
Для заправки используют оливковое масло и лимонный сок. www.gastronom.ru volshebnaya-eda.ru
Существуют варианты табуле с другими крупами, например, с кускусом, или с добавлением пшена. www.gastronom.ru
