Основные ингредиенты для приготовления манных котлет:

• манная крупа; 12
• яйцо; 12
• молоко; 12
• соль; 1
• мука; 1
• панировочные сухари; 12
• растительное масло. 14

Также в сладкий вариант котлет можно добавить сахар и ванильный сахар, а в несладкий — репчатый лук, растительное масло и смесь специй. 1

Ещё один вариант ингредиентов для манных котлет — вода, манная крупа, соль, сахар и растительное масло. 3 В кипящую подсоленную воду тонкой струйкой, непрерывно мешая, всыпать манную крупу и варить до готовности, постоянно помешивая, 10 минут. 3 Затем остудить, из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить на растительном масле. 3