Какие основные ингредиенты используются для приготовления белого соуса к рыбе?

Основные ингредиенты для приготовления белого соуса к рыбе:

• сливочное масло — 60 г; www.povarenok.ru
• пшеничная мука — 40 г; www.povarenok.ru
• вода (или бульон) — 0,5 л; www.povarenok.ru
• соль — 1/2 ч. л.; www.povarenok.ru
• яичный желток — 1 шт.; www.povarenok.ru
• лимонный сок (или уксус) — 1/2 шт.. www.povarenok.ru

Также для одного из рецептов белого соуса к рыбе могут потребоваться молоко (500 мл), сливочное масло (50 грамм) и пшеничная мука (50 грамм). povar.ru rutube.ru

Выбор ингредиентов зависит от конкретного рецепта.