Какие ошибки могут возникнуть при приготовлении горячего шоколада в кофемашине?

Некоторые ошибки, которые могут возникнуть при приготовлении горячего шоколада в кофемашине:

• Использование кофемашины с автоматическим капучинатором. 101kofemashina.ru Такие модели не подходят для смешивания и нагрева смеси молока и какао-порошка. 101kofemashina.ru Типичная температура вспененного молока из-под автоматического капучинатора — 60 °С, а для горячего шоколада нужна температура ближе к 80 °С. 101kofemashina.ru
• Засыпание какао-порошка в заварочное устройство или бункер для зёрен. 101kofemashina.ru Заварочное устройство и гидроконтур кофемашины разработаны только для использования с кофе. 101kofemashina.ru Какао-порошок или порошок для горячего шоколада забьёт эти части, что может привести к серьёзным поломкам. 101kofemashina.ru
• Добавление какао в холодную жидкость. polaris.ru Если добавлять какао в холодную жидкость, оно будет хуже размешиваться. polaris.ru

Чтобы избежать ошибок, рекомендуется использовать кофемашину со встроенным капучинатором или специальной функцией «Chocolate». polaris.ru