Некоторые ошибки, которые могут возникнуть при приготовлении запечённой картошки с сосисками:

• Неправильное нарезание картофеля. 3 Сильно тонкими дольками его делать не стоит, так как картошка может превратиться в кашу. 3 Но и очень толстыми резать не надо, чтобы она успела пропечься. 3
• Использование неподходящего картофеля. 3 Если взять для запекания картошку с низким содержанием крахмала, она может остаться сырой даже после длительного запекания. 3 Картофель с высоким содержанием крахмала при жарке, наоборот, развалится и приобретёт непривлекательный вид. 3
• Неправильное время приготовления. 1 Оно зависит от мощности духовки, сорта картофеля и размеров сосисок. 1
• Недостаточное количество масла. 1 Если смазать колбасу или сосиски малым количеством масла, они могут прилипнуть к фольге. 1
• Использование некачественных сосисок. 3 Лучше выбирать вкусные сосиски, вместо них подойдут, например, сардельки или шпикачки. 3

Также стоит учитывать, что духовки у всех разные, и температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. 3