Одна из частых ошибок при разогреве пиццы в домашних условиях — использование микроволновой печи. 1 В ней блюдо может потерять хрустящую корочку. 2

Правильный способ разогреть пиццу — поместить её в духовку. 12 Для этого нужно разогреть духовой шкаф до максимальной температуры, ломтики пиццы поместить на фольгу и накрыть ей же, не прислоняя к начинке. 1 Это спасёт сыр от перегрева. 1 Затем фольгу нужно снять и прогреть пиццу ещё немного. 1

Ещё один вариант — положить оставшиеся куски пиццы в сковороду с антипригарным покрытием и поставить её на сильный огонь примерно на минуту. 2 После того, как основание подсушено, сковороду нужно поместить в духовку, разогретую примерно до 200 градусов. 2 Вынуть пиццу, когда сыр сверху вновь станет мягким. 2 В духовом шкафу блюдо окончательно прогреется. 2