Какие ошибки чаще всего совершают при приготовлении кукурузной каши?

Некоторые ошибки, которые чаще всего совершают при приготовлении кукурузной каши:

• Неправильное соотношение крупы и воды. food.ru Чтобы получить вязкую кашу, к 1 стакану крупы добавляют 3 стакана воды, для более жидкой — 4 стакана воды. www.nur.kz
• Отсутствие постоянного помешивания. www.nur.kz www.babyblog.ru Кашу необходимо помешивать ото дна, так как она быстро пригорает. www.nur.kz
• Добавление молока в начале приготовления. food.ru Молоко нужно добавлять практически в конце, когда вода почти полностью выпарилась. food.ru
• Использование неподготовленной крупы. www.babyblog.ru Крупу необходимо промыть несколько раз, чтобы удалить из неё все загрязнения и лишний крахмал. www.nur.kz
• Отсутствие упревания. www.nur.kz После варки кашу нужно накрыть крышкой и оставить на 10 минут, чтобы она стала густой и однородной. www.nur.kz