Какие ошибки чаще всего допускают при приготовлении чиа-пудинга?

Некоторые ошибки, которые чаще всего допускают при приготовлении чиа-пудинга:

• Использование просроченных семян чиа. www.tastingtable.com Просроченные семена повлияют не только на вкус, но и на текстуру пудинга, поскольку они не будут хорошо связываться. www.tastingtable.com
• Неправильное хранение семян чиа. www.tastingtable.com Их следует держать в закрытом контейнере в тёмном, сухом месте. www.tastingtable.com
• Использование неподходящих ингредиентов. otvet.mail.ru Например, сочетание молока с киви может сделать пудинг горьким, а если в составе есть желатин, то из-за киви он не застынет. otvet.mail.ru

Чтобы получить более насыщенный вкус и густую консистенцию, рекомендуется готовить чиа-пудинг с вечера и оставлять в холодильнике на ночь. trawa-moscow.ru