Какие ошибки чаще всего допускают при приготовлении кофе в рожковой кофеварке?

Некоторые ошибки, которые часто допускают при приготовлении кофе в рожковой кофеварке:

• Неправильная темперовка. www.lenremont.ru club.dns-shop.ru Нужно аккуратно формировать кофейную таблетку, тщательно убирая лишний воздух. www.lenremont.ru
• Неверный размер корзинки (рожка). www.lenremont.ru Для приготовления одной порции используется одинарная корзинка, для двойной — двойная. www.lenremont.ru Если для одной порции применяют двойной рожок, то его заполняют молотым кофе наполовину. www.lenremont.ru Из-за этого таблетка во время приготовления напитка размывается. www.lenremont.ru
• Неправильная установка рожка. www.lenremont.ru club.dns-shop.ru Когда рожок заполнен молотым кофе, его нужно аккуратно вставить в кофемашину на специальное место. www.lenremont.ru При этом рожок должен повернуться в направлении нарисованных на корпусе стрелок до характерного щелчка. www.lenremont.ru
• Использование холодной посуды. www.lenremont.ru club.dns-shop.ru Чтобы напиток приобрёл необходимый вкус и аромат, нужно прогревать посуду, в которую будет наливаться кофе. www.lenremont.ru У рожковых кофеварок редко бывает встроенный функционал, позволяющий подогревать чашки. www.lenremont.ru
• Заваривание недорогого кофе грубого помола. www.lenremont.ru Лучше брать кофе в зёрнах и молоть его сразу перед приготовлением напитка. www.lenremont.ru