Какие нужны продукты для окрошки?

Для приготовления окрошки обычно нужны следующие продукты:

• нежирное мясо либо варёная колбаса; www.gastronom.ru
• отварной картофель; www.gastronom.ru
• яйца вкрутую; www.gastronom.ru
• свежие огурцы; www.gastronom.ru
• редис; www.gastronom.ru
• репчатый лук; www.gastronom.ru
• зелень (укроп, петрушка); www.gastronom.ru www.russianfood.com
• сметана; www.gastronom.ru www.russianfood.com
• соль, сахар, горчица. www.russianfood.com

Также для заправки окрошки можно использовать квас (лучше выбирать белый хлебный) или кефир. www.russianfood.com lenta.ru

Ещё вместо мяса можно положить отварную, жареную, солёную или копчёную рыбу. www.gastronom.ru

Выбор продуктов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.