Несколько идей для добавления необычных вкусов в классический рецепт трайфла:
- Трайфл с питахайей. 1 Для него понадобятся хрустящая пряничная крошка, нежный сливочный крем, желе с шампанским и мякоть питахайи (драконий фрукт). 1
- Трайфл с карамелью и арахисом. 2 Бисквитный корж стоит делать шоколадным (для этого достаточно добавить в тесто пару ложек какао), в качестве начинки использовать солёную карамель и дроблёный арахис, а в сливочный крем по желанию можно добавить немного той же карамели. 2
- Трайфл с изумрудным бисквитом и ягодным наполнением. 3 Необычный бисквит с добавлением шпината будет хорошо сочетаться с ягодным наполнением из чёрной смородины, вишни, малины, лимонным курдом. 3
- Трайфл с кокосовым бисквитом, кремом на основе ганаша из белого шоколада, миндалем и вафельной крошкой. 3 Вкус десерта будет напоминать конфеты «Рафаэлло». 3
- Трайфл с пряным морковным бисквитом, кремом на основе творожного сыра и апельсиновым курдом или слоем домашней карамели. 3
Выбор необычных вкусов зависит от личных предпочтений и желаемого эффекта.