Какие необычные виды сыра можно попробовать на фестивалях?

На фестивалях можно попробовать различные необычные виды сыра, например:

• Крафтовые сыры. dzen.ru Они изготовлены из натуральных компонентов и отличаются изысканным ароматом и ярким вкусом. dzen.ru Например, сыр с чернилами каракатицы и голубым пажитником, зелёный сыр со шпинатом и мятой, розовый — с цветами лаванды и мёда. dzen.ru
• Сыры, изготовленные по авторским рецептам. dzen.ru Для таких мероприятий специально готовят сыры, которые не поступают в продажу. dzen.ru Например, сыры с лавандой, лисичками, пятью перцами и другими необычными вкусами. dzen.ru
• Сыры с добавлением фруктов и ягод. mosregtoday.ru Например, сыр с ароматом июля, который во время вызревания омывается бренди с концентрированным малиновым соком. mosregtoday.ru
• Сыры в виде десертов. mosregtoday.ru Например, козий сыр ля фигу, который делают в виде инжира и покрывают белой плесенью. mosregtoday.ru
• Сыры из молока разных животных. www.foodandwine.com На фестивалях могут предлагать сыры, приготовленные из сырого коровьего, овечьего и козьего молока, а также молока яка, верблюда и водяного буйвола. www.foodandwine.com