Какие необычные варианты приготовления греческого салата существуют?
Несколько необычных вариантов приготовления греческого салата:
Греческий салат с креветками, авокадо и каперсами. 2 Для приготовления нужно отварить яйца вкрутую, очистить и нарезать их мелкими кубиками. 2 Так же нарезать печёный перец. 2 Смешать эти ингредиенты с маслом, измельчёнными каперсами (вместе с жидкостью), уксусом, рубленой петрушкой и горчицей. 2 Поставить заправку в холодильник на пару часов. 2 Затем отварить креветки в кипящей воде 2–4 минуты. 2 Нарезать помидоры крупными дольками, а лук — небольшими кубиками. 2 Крупно нарезать или порвать руками листья салата и высыпать их на дно миски. 2 Выложить сверху овощи, креветки и нарезанную кубиками фету. 2 Очистить авокадо, удалить косточку и нарезать мякоть крупными кусочками. 2 Добавить авокадо к салату вместе с охлаждённой заправкой, приправить специями и перемешать. 2
Греческий салат с киноа и орехами. 1 Для приготовления нужно промыть киноа под проточной водой, затем отварить её в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке (обычно 15–20 минут). 1 Дать киноа остыть до комнатной температуры. 1 В большой миске смешать нарезанные овощи, оливки и сыр фету, порезанный кубиками. 1 Добавить остывшее киноа и орехи. 1 Приправить салат солью, перцем, оливковым маслом и выжать сок лимона. 1 Тщательно перемешать и подавать на стол. 1
Греческий салат с пекинской капустой. 3 Капусту можно нарезать соломкой или крупными кусочками. 3 Для приготовления нужно нашинковать и размять руками пекинскую капусту. 3 Нарезать огурцы, помидоры, болгарский перец, оливки и фету. 3 Смешать ингредиенты в салатнике, добавить соль, масло и лимонный сок. 3 Перед подачей украсить зеленью. 3
Греческий салат с мятой и горчицей. 3 Для приготовления нужно нарезать овощи и сыр, маслины промыть. 3 Смешать горчицу, лимонный сок, масло, соль и орегано. 3 Влить заправку в салат, добавить мяту и перемешать. 3
Греческий салат с кускусом и гранатовыми зёрнами. 4 Этот вариант придаёт блюду насыщенный и сытный вкус, а также добавляет яркости и свежести. 4 Для приготовления нужно смешать кускус, рубленный листовой салат, кусочки огурца, помидоры черри, гранатовые зёрна, сыр фета, оливковое масло, сок лимона, соль и чёрный перец. 4
