Несколько необычных вариаций начинок для калиток, которые можно использовать в современных условиях:
- Гречка с сыром. dzen.ru Гречку обжаривают с луком и смешивают с ароматным сыром. dzen.ru Такая начинка получается сытной и вкусной. dzen.ru
- Яйцо и морковь. dzen.ru Слегка сладковатая морковь отлично оттеняет вкус варёного яйца, создавая оригинальную и полезную начинку. dzen.ru
- Рыба и грибы. dzen.ru Такое сочетание передаёт дух северной кухни и считается вкусным. dzen.ru
- Джем и повидло. dzen.ru Калитки с ягодными джемами или повидлом — это настоящее лакомство, которое напоминает о детстве. dzen.ru
- Крабы, креветки, авокадо. aif.ru На фестивалях калиток встречаются пирожки с такими необычными начинками. aif.ru
Важно, чтобы начинка была густой, иначе она вытечет при выпечке. 360.ru