Какие необычные способы приготовления жареной картошки существуют?

Несколько необычных способов приготовления жареной картошки:

• Картошка со шкварками. aif.ru Для приготовления нужно нарезать небольшими кусочками сало, нагреть сковороду на среднем огне, положить сало и вытапливать его. aif.ru Когда сало хорошо вытопится, увеличить огонь, чтобы поджарились шкварки. aif.ru Почистить картофель и нарезать его небольшими дольками. aif.ru Шкварки извлечь из растопленного сала шумовкой. aif.ru Положить картошку в сковороду, жарить на среднем огне до готовности, перемешивать как можно реже. aif.ru Посолить, если нужно, уже готовый картофель. aif.ru В конце приготовления добавить шкварки обратно. aif.ru
• Картофель пай. aif.ru Для приготовления нужно очистить и натереть картошку на тёрке для корейской моркови. aif.ru Разогреть масло в сковороде с толстым дном. aif.ru Картофель выкладывать небольшими партиями в сковороду, обжарить до золотистого цвета, пока картошка не станет хрустящей. aif.ru Извлечь картофель шумовкой, дать стечь, посолить горячим. aif.ru
• Жареная картошка в томате. lafoy.ru Для приготовления нужно очистить картофель от кожуры и нарезать. lafoy.ru На разогретую сковородку высыпать картошку и жарить 15 минут. lafoy.ru Добавить нарезанный полукольцами лук, посолить, поперчить и продолжать готовить ещё 5 минут. lafoy.ru Влить томатный сок, добавить базилик и накрыть крышкой. lafoy.ru Через 4 минуты выдавить через пресс чеснок и снять с огня сковородку. lafoy.ru
• Жареная картошка с овощами в соевом соусе. lafoy.ru Для приготовления нужно нарезать картофель, баклажаны и перец, измельчить чеснок. lafoy.ru Жарить картошку на раскалённой сковороде 10 минут, добавить перец и баклажаны. lafoy.ru Смешать соевый соус с мёдом, солью, перцем и влить в сковородку. lafoy.ru Накрыть крышкой и потомить ещё 5 минут. lafoy.ru