Какие необычные способы приготовления томатного порошка существуют?

Один из необычных способов приготовления томатного порошка — использование сушёных томатных чипсов. vk.com Для этого нужно взять хрустящие томатные чипсы, положить их в блендер и измельчить до состояния порошка. vk.com

Также существует способ получения томатного порошка на основе инфракрасного облучения и сушки свежего томата. patents.google.com Для этого используют сушильный шкаф со встроенными керамическими инфракрасными нагревателями. patents.google.com Томаты выдерживают при разных температурах: от 65 до 75 °С — от 4 до 4,5 часов, затем от 30 до 40 °С — от 2,5 до 3 часов. patents.google.com После этого сухие томаты измельчают в лабораторной центробежной мельнице. patents.google.com