Какие необычные способы подачи яичницы существуют в мировой кулинарии

Некоторые необычные способы подачи яичницы в мировой кулинарии:

• В бургере. vk.com www.novochag.ru Жареное яйцо подают в свежей булочке с кунжутом. vk.com www.novochag.ru Листовой салат и другая зелень придадут блюду свежесть, а растёкшийся желток заменит готовые соусы. vk.com www.novochag.ru
• В томатном соусе. vk.com www.novochag.ru Шакшука — тунисский вариант яичницы на подушке из лука, чеснока, острого перца и томатов. vk.com www.novochag.ru
• С грибами. vk.com www.novochag.ru Традиционную комбинацию — яйца и бекон — заменяют грибами, обжаренными с луком на растительном масле. vk.com www.novochag.ru Ингредиенты подают на подсушенном в духовке тосте. vk.com www.novochag.ru
• С пастой. vk.com www.novochag.ru Классическая карбонара приобретает новые оттенки вкуса, если подать её с яйцом-пашот — всё благодаря кремообразному желтку, который выполняет роль соуса. vk.com www.novochag.ru
• В тортилье. vk.com www.novochag.ru Для завтрака в мексиканском стиле лепёшку наполняют яичницей-болтуньей и расплавленным сыром, заправляют соусами сальса, гуакамоле и сушёными перцами хапапеньо. vk.com www.novochag.ru
• В авокадо. www.novochag.ru Авокадо разрезают пополам, удаляют косточку и вливают в образовавшееся углубление сырое яйцо. www.novochag.ru Запекают блюдо в течение 15 минут при температуре 200 градусов. www.novochag.ru