Некоторые необычные способы подачи мантов в азиатской кухне:

• Подача с ладжаном. 1 Это острый соус на основе растительного масла с чесноком и красным жгучим перцем. 1
• Подача с соусом из йогурта или сметаны с чесноком и зелёным луком. 1
• Подача с соевым соусом. 12 Это также соответствует азиатской традиции. 1
• Подача с овощной подливой. 1 Для её приготовления нужно обжарить на растительном масле мелко рубленные лук и чеснок, добавить к ним сладкий перец и помидоры, приправить солью, сахаром и уксусом и потушить эту овощную смесь до густой соусной консистенции. 1 Такая подлива подойдёт и к мясным, и к овощным мантам. 1
• Подача с соусом сантан. 2 Это ароматизированное растительное масло, которым обычно поливают манты при подаче. 2