Некоторые необычные способы подачи фаршированных кальмаров в разных кухнях мира:

• Фаршированные кальмары по-сицилийски. 2 В этом рецепте целые кальмары фаршируются перед запеканием начинкой из хлебных крошек с типичными сицилийскими ингредиентами: мангольдом, фенхелем, анчоусами, пекорино и кедровыми орешками. 2 Перед подачей блюдо посыпают петрушкой и подают с дольками лимона. 2
• Фаршированные кальмары с соусом из лука-шалота. 2 Кальмары тушат в сковороде с соусом, доводят до кипения, накрывают и готовят около 7 минут с каждой стороны. 2 Затем кальмаров нарезают, суп разливают по тарелкам и выкладывают сверху кальмары. 2
• Кальмары, фаршированные творогом. 3 Это холодная закуска, которая готовится из 2 кальмаров, горсти отварных креветок и 150 г творога. 3 Через 40 минут фаршированных кальмаров нарезают тонкими кружками, раскладывают на тарелке, украшают зеленью и дольками лимона. 3
• Кальмары, фаршированные креветками. 35 За необычный, пряный вкус начинки отвечают каперсы и оливки, за аромат — чеснок и петрушка. 5 Такие кальмары подаются с томатным соусом. 5