Несколько необычных специй, которые можно добавить в классический греческий соус:

• Карри. 1 Приправа придаст блюду восточные нотки. 1 Для приготовления нужно взять 50 мл оливкового масла, всыпать в него красный молотый перец на кончике ножа, 0,5 ч. л. карри, влить 1 ст. л. лимонного сока, положить 0,5 ч. л. неострой горчицы. 1 Посолить, перемешать и оставить на 10–15 минут настояться. 1
• Измельчённый корень имбиря. 1 Он придаст салату характерную остроту. 1 Для приготовления нужно смешать 20 мл соевого соуса, 40 мл оливкового масла, щепотку сушёного орегано, 20 мл лимонного сока и 10 г мёда. 1
• Мускатный орех и молотый кардамон. 5 Для приготовления нужно смешать 100 мл оливкового масла, 2 ст. л. лимонного сока, щепотку мускатного ореха, щепотку молотого кардамона, молотый чёрный перец и морскую соль по вкусу. 5

Выбор специй зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата соуса.