Какие необычные специи и добавки можно использовать в свекольных супах-пюре?

Для придания необычного вкуса и аромата свекольному супу-пюре можно использовать следующие специи и добавки:

• Куркума. dzen.ru Придаст блюду особенный аромат и неповторимый вкус. dzen.ru
• Имбирь. dzen.ru perfectfood.ru Можно добавить свежий корень или сушёный. perfectfood.ru
• Кориандр. dzen.ru perfectfood.ru Измельчённые семена этой специи также хорошо сочетаются со свекольным супом-пюре. www.edimdoma.ru
• Карри. dzen.ru Придаст блюду особенный вкус и аромат. dzen.ru
• Цедра апельсина. www.edimdoma.ru Для ещё более интересного вкуса можно добавить её в суп. www.edimdoma.ru

Кроме того, при подаче суп можно украсить свежей зеленью или сливками. dzen.ru