Какие необычные сорта сыра можно использовать для пиццы?

Некоторые необычные сорта сыра, которые можно использовать для пиццы:

• Растительные и безлактозные сыры. eazzypizza.ru Например, веганский крем-сыр на основе кешью. eazzypizza.ru
• Сыры с ароматными травами и приправами. eazzypizza.ru Травы и приправы, включенные в состав сыра или использованные для его маринования, делают вкус более подходящим для пиццы. eazzypizza.ru
• Козий сыр. eazzypizza.ru www.mashed.com Его можно добавлять как до, так и после выпекания. eazzypizza.ru Однако стоит учитывать, что козий сыр плохо сочетается с некоторыми распространёнными начинками для пиццы, например, пепперони. www.mashed.com
• Грюйер. www.mashed.com Швейцарский сыр, который хорошо тает во время приготовления. www.mashed.com
• Сыры с плесенью (бри, рокфор, горгонзола). blog.papajohns.ru dzen.ru Они обладают сильным ароматом и необычным вкусом, но сочетаются не со всеми видами начинок. blog.papajohns.ru

Выбор необычного сорта сыра зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата пиццы.