Какие необычные сочетания морепродуктов и сыра используются в итальянской кухне?

Некоторые необычные сочетания морепродуктов и сыра в итальянской кухне:

• Пицца с вяленым филе жирных солёных анчоусов и маслом растопленной моцареллы. 1
• Спагетти с креветками и сливочным сыром. 3 Блюдо обладает нежным вкусом и чесночным ароматом. 3
• Спагетти с креветками и шпинатом в томатно-сливочном соусе. 3 В процессе приготовления добавляется моцарелла, а при подаче — пармезан. 3
• Лапша с креветками и грибами в сливочном соусе. 3 Готовится нежный соус из креветок, грибов, сливок, горчицы и сушёных трав. 3 Затем всё соединяется, а при подаче посыпается натёртым сыром. 3
• Ракушки, фаршированные креветками. 3 Макароны-ракушки фаршируются сливочным соусом с креветками и сыром. 3