Какие необычные новогодние закуски можно подать к праздничному столу в год Змеи?

Несколько идей для необычных новогодних закусок, которые можно подать к праздничному столу в год Змеи:

• Рулетики из баклажанов с орехами. life.ru Для приготовления понадобятся: 2 баклажана, 100 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, 100 г сметаны или греческого йогурта, соль и специи. life.ru Баклажаны нужно нарезать пластинками и обжарить до мягкости. life.ru Затем измельчить орехи, смешать с чесноком и сметаной, намазать смесь на баклажаны и свернуть в рулетики. life.ru
• Томатные тарталетки с творожным сыром и сёмгой. lenta.ru Для теста понадобятся: пшеничная мука — 250 граммов, сливочное масло (холодное) — 150 граммов, яйцо — 1 штука, протёртая мякоть томатов — 5 столовых ложек, соль — четверть чайной ложки. lenta.ru Для начинки: творожный сыр, сёмга. lenta.ru
• «Ёлочки» из слоёного теста с беконом и сыром. lenta.ru Для блюда понадобятся: упаковка слоёного теста — 500 граммов (можно использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое), бекон — 150 граммов, твёрдый сыр — 150 граммов. lenta.ru Слоёное тесто нужно раскатать, нарезать полосками, выложить на них бекон и сыр, свернуть в виде ёлочки. lenta.ru
• Бутерброды «Маленькие змейки». povar.ru Для приготовления понадобятся: хлеб — 3 ломтика, колбаса — 3 ломтика, помидор — 1/2 шт., листья салата — 3 шт., маслины — 1 шт., красный перец — 1 кусочек, соус и сыр — по вкусу. povar.ru Хлеб нужно подсушить на сковороде или в духовке, смазать соусом. povar.ru Сверху уложить лист салата, кружочек помидора и колбасу. povar.ru При помощи майонеза нарисовать змейку. povar.ru Из маслин вырезать «глаза», а из перца — «язычок». povar.ru
• Огуречная змейка с томатами черри и маслинами. povar.ru Для приготовления понадобятся: огурец — 1 шт., помидоры черри — 5 шт., маслины — 5 шт., красный перец — 1 кусочек, перец горошком — 2 шт.. povar.ru Огурец нужно нарезать кружочками и, чередуя с томатами черри, нанизать на деревянную шпажку. povar.ru Из двух кончиков огурца сделать «голову» и «хвост». povar.ru Из перца горошком сделать «глаза». povar.ru Ножом вырезать отверстие для «рта», из перца вырезать «язычок», из кончиков зубочистки можно сделать «зубы» змеи. povar.ru Маслины нарезать колечками и вставить между кружочками огурца. povar.ru

Выбор необычных закусок зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса.