Несколько необычных начинок, которые можно добавить в домашний хот-дог:
- Авокадо. 1 Для начинки нужно мелко нарезать лук и авокадо, смешать с карри, специями и небольшим количеством оливкового масла. 1
- Грибы. 1 Мелко нарезать грибы и лук, обжарить в сливочном масле. 1 Отдельно измельчить помидоры и смешать их с острым перцем и специями. 1 Надрезать булочки, выложить томаты, сосиски, а сверху — грибы. 1
- Крабовые палочки и киви. 1 Нужно мелко нарезать лук и крабовые палочки, натереть сыр на тёрке и перемешать всё вместе. 1 Киви нарезать тонкими кружочками. 1 Надрезать булочки, вложить немного киви, а сверху — начинку из крабовых палочек. 1 Полить соусами по вкусу. 1
- Бамия. 4 Поджаренную булочку начинить сосиской-гриль, листовым салатом и жареной бамией. 4 Подавать с пикантным соусом на основе майонеза, приправив креольской смесью специй. 4
- Финиковая паста и карри. 4 Нужно смешать по 1/4 стакана сока лайма, тростникового сахара и фиников без косточек, по 1/4 чайной ложки молотого кумина и перца чили, посолить. 4 Размять в пюре, немного обжарить. 4
Выбор необычной начинки зависит от личных предпочтений.