Для ароматизации вафельного теста можно использовать следующие необычные ингредиенты:

• Ваниль, корица, какао. 1 Эти компоненты придают аромат и позволяют разнообразить вкус. 1
• Лимонная цедра и сок. 4 Например, для лимонных вафель нужно натереть лимонную цедру и отделить 1 ст. л. сока — они пойдут в тесто. 4
• Ореховая паста. 4 Например, для венских вафель с ореховой пастой нужно смешать растопленное масло с молоком комнатной температуры и ореховой пастой, подогреть и охладить смесь, добавить к ней просеянную муку и соль. 4
• Натуральные пищевые ароматизаторы. 35 Например, ароматизаторы с ароматом миндаля, кофе, апельсина, мяты. 35

Также можно использовать ванильный стручок: разрезать его, достать семена и мелко нарезать. 4