Несколько необычных ингредиентов, которые можно добавить в ленивые вареники для придания оригинального вкуса:

• Фрукты или ягоды. 15 Подойдёт свежая клубника, вишня без косточек, черника, малина, голубика. 5 Также можно нарезать абрикос, персик, банан, манго. 5 Если свежих ягод нет, можно взять замороженные. 5 В этом случае нужно дать им полностью оттаять, слить выделившийся сок и добавить немного крахмала — он стабилизирует начинку и вареники не развалятся. 5
• Тыква. 3 Тыквенное пюре, добавленное в творожное тесто, придаёт ленивым вареникам красивый цвет. 3 Для приятного аромата можно использовать корицу и мускатный орех. 3
• Крабовые палочки. 4 Для приготовления нужно отварной картофель (300 г), крабовые палочки (150 г), муку (100 г), яйцо (1 шт.), сливочный сыр (60 г), петрушку (10 г), соль по вкусу. 4
• Мак. 5 Чёрные зёрна не только придают вкус, но и делают блюдо красивее. 5